⚫︎材料(2人前)⚫︎
鶏むね肉 1枚
しめじ 1/2株
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ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー(A)
乾燥パセリ 適量
★作り方★
①耐熱ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせる
②鶏むね肉はフォークで穴を開け一口大に切り、ソースの入ったボウルに入れて15〜30分漬けておく
③その上から石づきをとってほぐしたしめじを乗せ、電子レンジ600Wで4分加熱→全体を軽く混ぜてさらに2分加熱して完成!
◆ポイント◆
鶏むね肉の厚さによって加熱時間が変わります。
ピンク色が残っているようでしたら1分ずつ追加加熱してください。
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