⚫︎材料(1人前)⚫︎
かつ 1枚(お惣菜:揚げてあるもの)
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
水 100cc
めんつゆ(3倍希釈)大さじ2
★作り方★
①玉ねぎをスライスする。
②鍋に水、めんつゆ、玉ねぎを入れて中火で3分程煮込む。 ※小さなフライパンで煮込むとそのまま最後工程まで仕上げることが出来ます。
③煮込んだ玉ねぎ、とんかつをフライパンに入れて中火で加熱する。グツグツしたらとんかつを裏返す。(サクッと食べたい方はそのままでOKです) 次に卵をかけて好みのかたさになったらご飯にかけて出来上がり。
◆ポイント◆
とんかつが冷めている場合はオーブンで温めると美味しく食べる事が出来ます!
スーパーのお惣菜を一工夫して美味しく仕上げることができます
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