サバ味噌煮缶で回鍋肉

魚介のおかず

⚫︎材料(2人前)⚫︎

サバ味噌煮缶 1缶
キャベツ 150g
にんじん 1/3本
ピーマン 2個
ーーーーーーーーーーーーー
にんにくチューブ 3cm
しょうがチューブ 3cm
豆板醤 小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーー(A)
サラダ油 適量
オイスターソース 大さじ1/2

★作り方★

①キャベツは一口大の大きさに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りにします。
②サラダ油をひいて中火に熱したフライパンに(A)を入れて火を通し、香りが立ってきたら切った野菜を全て入れ、しんなりするまで炒めます。
③サバ味噌煮缶を汁ごと入れて、オイスターソースを入れて軽く炒めて完成!

◆ポイント◆

サバには血液をサラサラにするDHAやEPAが含まれています!
美味しく摂取してみませんか?♪

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っており、介護食レシピにも挑戦中!

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