れんこんのベーコンチーズはさみ焼き

⚫︎材料（２人前）⚫︎

れんこん １８０g
ベーコン １パック
シュレッドチーズ ４０g
サラダ油 適量
乾燥パセリ 適量

★作り方★

①れんこんを３〜５ｍｍの薄切りにして水の入ったボウルに入れていきます。
②ベーコンは１cm幅に切ります。
③れんこんの水気を切ってまな板に並べて、ベーコンとチーズを乗せて挟んでいきます。
④サラダ油を適量ひいたフライパンで、中火で両面をこんがり焼いて完成です！

◆ポイント◆

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリです！

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