アスパラガスと卵のサラダ

⚫︎材料（１人前）⚫︎

アスパラガス　1束
卵　1個
塩　適量
マヨネーズ　大さじ1
ブラックペッパー　適量

★作り方★

①アスパラガスは根本２〜３cmを切り落とし、根本の硬い部分はピーラーでむき、３cm幅に切ります。
②耐熱容器にアスパラと塩を入れ、卵を割り入れます。
③卵を軽く溶いて６００Wで２分加熱します。
④マヨネーズを入れてなじむようによく混ぜます。
⑤最後にブラックペッパーを振りかけ完成！

◆ポイント◆

茹でる手間がなく、電子レンジだけで完結するお手軽レンチンレシピです！
低糖質でダイエットにもピッタリのサラダですよ♪

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