炊飯器でケチャップライス

⚫︎材料(4〜5人前)⚫︎

米4合
コーン120g
ウインナー1袋
玉ねぎ1個
ーーーーーーーーーーーーー
ケチャップ 大さじ10
白ワイン 大さじ2
コンソメ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩こしょう 適量
ーーーーーーーーーーーーー(A)

★作り方★

①玉ねぎをみじん切りに、ウインナーを小口切りにします。
②(A)を混ぜ合わせます。
③洗った米4合に(A)を入れ、規定量の線まで水を入れて混ぜます。
④炊飯器にコーン、ウインナー、玉ねぎを入れて通常通り炊飯します。
※この時は混ぜないようにして下さい。
⑤炊き上がりにバターを適量入れて混ぜて出来上がりです。

◆ポイント◆

具材を入れたら混ぜないことが、失敗しないポイントです!
お好みで最後に乾燥パセリをかけてください♪

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っており、介護食レシピにも挑戦中!

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