塩昆布サーモン

⚫︎材料(2〜3人前)⚫︎

刺身用サーモン 150g
塩昆布 大さじ2
味の素 少々

★作り方★

①サーモンを薄く切ります。
②ポリ袋に切ったサーモン、塩昆布、味の素を入れ、空気を抜いて口を閉じ、なじませるように揉み込んで冷蔵庫で3〜40分置きます。
③最後に軽く混ぜて、盛り付けて完成です!

◆ポイント◆

味付けはこれだけでバッチリです!
何もかけずに食べてくださいね♪

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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