ABCパスタ(マカロニ)のコンソメスープ

⚫︎材料(4人前)⚫︎

ベーコン 1袋
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3個
じゃがいも 1/2個
マッシュルーム 4個
アルファベットマカロニ 40g
オリーブオイル 小さじ1
水 600ml
顆粒コンソメ 小さじ4
塩こしょう 適量
乾燥パセリ 適量

★作り方★

①ベーコンは短冊切り、マッシュルームは薄切り、玉ねぎとにんじんとじゃがいもは0.7〜1cmの角切りにします。
②オリーブオイルを引いた鍋でベーコンを炒めます。
③玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルームを加えて炒めます。
④全体に火が通ったら、水とコンソメを加えて煮立たせます。
⑤最後にマカロニを加えて少し煮立たせ、塩こしょうで味を整えます。
⑥最後に乾燥パセリをちらして完成!

アルボ・ゴルド アルファベットパスタ

◆ポイント◆

懐かしいパスタ入りスープです♪

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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