丸ごと一斤使ったパングラタン

⚫︎材料(4人前)⚫︎

食パン 1斤
ブロッコリー 1株
シュレッドチーズ 150g
レトルトミートソース 2袋
ゆで卵 2個

★作り方★

①ブロッコリーを洗って濡れたまま適当な大きさに切り、ラップをかけ600Wで2分加熱します。
②食パンの上2cm部分を切ります。次に食パンの中身を切り抜きます。切り抜いた食パンの中身を半分にして、手でつぶします。
③ゆで卵を輪切りにします。中身をくり抜いた食パンにミートソース→ゆで卵→ブロッコリー→チーズ→ミートソースの順で塗り、潰したパンで蓋をしてこの作業を繰り返します。
④オーブンで200℃20分で焼き上げます。切り取った部分も一緒に横に置いて焼きます。

◆ポイント◆

チーズの状態を見ながら焼いて下さい!

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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