卵のせ混ぜうどん

⚫︎材料(2人前)⚫︎※大盛りの場合は1人前

冷凍うどん 2玉
卵 2個
ごま 小さじ1
小口ねぎ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1
創味シャンタン 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーー(A)

★作り方★

①小ねぎを小口切りにします。
②(A)を混ぜ合わせます。
③冷凍うどんを電子レンジで解凍します。(時間は冷凍うどんの袋に記載してあります。)
④電子レンジで解凍したうどんを合わせ調味料(A)と混ぜ合わせます。
⑤混ぜ合わせたうどんに卵黄、ねぎ、ごまをトッピングして出来上がりです!

◆ポイント◆

手軽に作れて在宅ランチにもピッタリ!
↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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