めんつゆで簡単!無限ブロッコリー

⚫︎材料(2人前)⚫︎

ブロッコリー 1株
めんつゆ(3倍) 大さじ3
片栗粉 大さじ3
サラダ油 適量

★作り方★

①ブロッコリーを小房に分け、水で洗う。水気を切らずに耐熱容器に入れて600Wで2分加熱します。
②ブロッコリーを熱いままジップロックに移し、めんつゆを入れて一晩置きます。
③ジップロックの中のめんつゆを軽く切り、片栗粉を入れて馴染ませます。
④サラダ油でカラッとするまで揚げたら完成!

◆ポイント◆

ブロッコリーをめんつゆと一緒に混ぜてから冷やすことがポイントです!
↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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