鶏むね肉と豆苗のにんにくだれ

⚫︎材料(2人前)⚫︎

鶏むね肉 1枚
酒 大さじ1
塩 少々
豆苗 1袋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 2cm
鶏ガラスープのもと 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー(A)

★作り方★

①鶏むね肉は棒状にそぎ切りして耐熱ボウルに入れ、酒と塩を加えて軽く揉み込む
②その上から3〜4cm幅に切った豆苗を被せる
③(A)を混ぜ合わせ、豆苗の上から回しかける
④電子レンジ600Wで3分加熱→全体を軽く混ぜてさらに2分加熱して完成!

◆ポイント◆

鶏むね肉の切った厚さによって加熱時間が変わります。
ピンク色が残っているようでしたら1分ずつ追加加熱してください。

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