ブロッコリーとしらすのアヒージョ


 

⚫︎材料(2人前)⚫︎

ブロッコリー 1/2株
にんにく 1片
しらす 30g
唐辛子 1/2本
オリーブオイル 大さじ3
塩 5ふり
水 大さじ1
 

★作り方★

①ブロッコリーを適当な大きさに切り、にんにくをみじん切りにする。
②オリーブオイル、水、にんにく、唐辛子、塩5ふり、しらす、ブロッコリーを入れて軽く混ぜる。
③ふんわりラップをし、電子レンジ600W 2分加熱して出来上がり。
 

◆ポイント◆

レンチンのみで本格的なアヒージョが出来上がります☆
唐辛子でピリ辛な味わいに!!

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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