【糖質5g以下】アボカドとゆで卵のカレー風味サラダ


 

⚫︎材料(1人前)⚫︎

アボカド 1/2個
卵(ゆで) 1個
マヨネーズ 大さじ1
カレー粉 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量

★作り方★

①アボカドをサイコロ状に切ります
②ボウルに★を入れ、フォークで潰しながら混ぜ合わせる。
③アボカドを入れ、軽く混ぜ合わせ流。最後にブラックペッパーをお好みでかけて出来上がり。

◆ポイント◆

1人前あたりの糖質1.9g
ブラックペッパーとカレーの風味が美味しい一品です☆

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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