イタリアンカプレーゼ

⚫︎材料(2人前)⚫︎

トマト 1個
モッツァレラチーズ 1個
ーーーーーーーーーーーーー
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 適量
粗挽きコショウ 適量
乾燥バジル 適量
ーーーーーーーーーーーーー(A)

★作り方★

①トマトとモッツァレラチーズを適当な大きさにスライスする。
②(A)を入れて混ぜ合わせる。
③トマトとモッツァレラチーズを交互に並べる。最後に混ぜ合わせた(A)を全体にかけて出来上がり。

◆ポイント◆

トマトとモッツァレラチーズの切る幅を揃えると綺麗に仕上がりますよ☆
ソースはバジルを多めにすると、風味が増して美味しいです!!

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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