⚫︎材料(3人前)⚫︎
ヨーグルト 3個
クリームチーズ 90g(一人当たりkiri1個だとさっぱり、2個だと濃厚な仕上がりです)
ゼラチン 9g
クッキー 3枚
★作り方★
①ヨーグルト1個にクリームチーズを入れよく混ぜる。
※牧場の朝ヨーグルトを使用しています!
②お湯でゼラチンを溶かし、ヨーグルトに入れてよく混ぜ合わせる。その上にクッキーをおく。
③冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。冷え固まったらお皿に取り出して出来上がり。
◆ポイント◆
Kiriを2つ入れるとよりチーズ感が強まります☆
クリームチーズが混ぜにくい場合は調理前15分くらい冷蔵庫から出しておくと混ぜやすくなります!!
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