油で揚げないレンチン唐揚げ

 

●材料(2人前)●

とりもも肉 200g
☆中華だしペースト 5cm(5g)
☆にんにくチューブ 1cm
☆片栗粉 大さじ2

 

★作り方★

①とりもも肉を適当な大きさに切り、袋に入れる
②袋に☆を入れて、とりもも肉に調味料が馴染むまでよく揉み込む
③調味料を馴染ませたとり肉を耐熱皿に置く。ラップをせずに電子レンジ600Wで8分加熱。
④一度取り出し、とり肉を裏返して再び電子レンジ600Wで2分加熱して完成

 

◆ポイント◆

調味料をよく揉み込むのがポイント!味が均一になります。 油で揚げない唐揚げはダイエットにもお弁当でもう一品という時にもおすすめです。冷めても美味しいですよ

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