時短ジャーマンポテト

 

●材料(2-3人前)●

じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 2本
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ顆粒 小さじ1
にんにくチューブ 1cm
塩・こしょう 少々

 

★作り方★

1.皮のついたままのじゃがいもをくし切りにする。ボウルに移し、水を少量加えたらラップをし、電子レンジ600Wで7分間加熱する。
2.玉ねぎ、ウインナーを食べやすい大きさに切る。
3.フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて玉ねぎ、ウインナーを中強火で炒める。ある程度炒めた後に、塩こしょうを入れ、加熱したじゃがいもを加えて炒める。
4.最後にコンソメ顆粒を入れて味を整えて出来上がり。

 

◆ポイント◆

自担のためにじゃがいもを電子レンジで加熱するのがポイント!
炒める時間が短縮できるし、柔らかくて美味しい仕上がりとなります
↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

似ている料理

コメント

この記事へのコメントはありません。

えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

最近の記事

  1. ビビン冷麺

  2. ポテト豆腐オムレツ

  3. 炊飯器でジャンバラヤ

TOP