⚫︎材料（２人前）⚫︎
鶏むね肉 １枚
白ねぎ １/４本（約２０ｇ）
青ねぎ １/４本（約２０ｇ）※あればでOK
☆料理酒 大さじ１
☆砂糖 小さじ１
☆塩 少々
★しょうゆ 大さじ１
★ポン酢 大さじ１
★砂糖 大さじ１
★ラー油 大さじ１
★オイスターソース 小さじ１
★にんにくチューブ 約２cm
★しょうがチューブ 約１cm
★作り方★
1.鶏の皮を取り除き、フォークで裏表に穴を開ける
2.耐熱容器に鶏を入れ、☆の調味料をなじませる
3.青ねぎをのせてラップをかけて、６００W で４分加熱する
4.一度取り出し、裏返して再度６００Wで４分加熱する
5.加熱した鶏肉を食べやすい大きさにスライスする
6.白ねぎをみじん切りし、★の調味料を混ぜ合わせたれを作る
7.鶏肉にたれをかけて完成！
◆ポイント◆
鶏肉に穴を開けておくことで、味が染み込みやすくなります。
熱が通っていない場合、その面を上にして再加熱してください。
辛味が好きな方はラー油を多めにするのもおすすめです！
耐熱ガラス容器はこびりつきにくいので便利ですよ♪
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